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“这还真是.嗯.”朱先烯摇了摇头。

东西方对主食的食用习惯是不一样的。大米且不说，那直接用水煮就可以了。

如果以小麦为主食，那虽然依旧要和磨坊主打交道，而面包师是不太需要存在的。因为如果要做馒头，那么在自己家里就可以做，用笼屉来蒸面食的效率很高——这就涉及到笼屉的问题了，毕竟世界上不是哪里都有随处都可以获得的竹子。

“这其实是个可以研究的课题啊”朱先烯琢磨着，“这种对饮食文化的比较研究，可以对比出饮食结构如何对社会结构产生影响，我觉得国子监里面估计有不少人会对此感兴趣的。”

目光锐利的朱先烯发现了其中的学术价值。不过其现实意义，倒是也可以帮朝廷解决不少问题。

“这倒是好事。”朱先烯点头道，“因为征发民夫要管饭，如果我们重新给200万人建立粮道，那将是一笔巨大的行政开支。而如果罗马本身就有这样的补贴，那我们直接把它搬运到工地上就好。”

“不过师兄，现在报名的人太多了倒也是个问题。”

罗马人提供免费面包，这是好事，朱先烯很欣慰。

但免费面包养出了太多闲得发慌的人，朱先烯觉得很难办。

“要不先这样。”朱先烯提议道，“让这200万人投简历也不太现实。就问谁有驾照，谁会开挖掘机，这个最优先招募。然后就是识文断字的，次一等。什么都不会的，最后考虑。”

“师兄，关于这个我统计过了.情况非常不乐观。这些人里面，会开挖掘机之类的施工器械的人真的很少，识文断字的人也非常少。我觉得这可能会影响到工地上的工作效率了，到时候我们发布一个规程，十个人里面恐怕有五六个都是看不懂的。”

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