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1992年8月21日,暮色浸染东京六本木。
夜色初临,街灯次第亮起,将繁华街区衬得依旧流光溢彩、车水马龙。
丹特斯酒吧的老板娘民子,独自静坐在吧台后,幽幽望着窗外喧嚣依旧的街景,眼底却藏着化不开的忧虑。
泡沫经济轰然崩坏已然两年有余,六本木的表象依旧繁华,人来人往不减往日,每晚六点一过,她这间小小的丹特斯酒吧也照旧准时开门营业。
店门口依旧贴着昭和年代泛黄的演歌海报,立式灯箱招牌日复一日准时亮起,守着老店仅存的一丝旧日体面。
可推门进店,内里却是一片死寂冷清,再也寻不到半分往昔的热闹烟火。
民子心底忍不住泛起一阵怅然,深深怀念泡沫鼎盛那几年的光景。
那时店里区区十个坐位,每晚八点半必定座无虚席,熟客想要落座,都得提前电话预约,根本无需她费心招揽新客。
店门口的伞架上,永远插满各式名牌洋伞。
吧台后酒柜琳琅满目,全是顶级奢品酒水——人头马XO、马爹利VSOP、皇家礼炮威士忌、山崎十二年、老人头……应有尽有。
专为熟客预留的存酒架常年爆满,一排排酒瓶上贴满客人姓名标签。
客人喝空的高级酒瓶堆得满满当当,就连拿来装饰洗手间墙面都绰绰有余。
那时候店里除了她这个妈妈桑,至少还要雇两名女公关周旋待客,才能忙得过来。
尤其1989年日本股市攀上巅峰之时,丹特斯的生意也火爆到极致。
那一年民子还特意高薪聘请了专职酒保。
从此整个晚上的营业时间,吧台后总能听见冰块碰撞、调酒摇晃的清脆声响。
一张张酒水单接连不断,调酒师从头到尾根本没有片刻喘息的空闲。
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